シンガポールのアイオン オーチャードにプラダ カフェがオープン。
リニューアルしたプラダ アイオン オーチャード店に併設されているプラダ カフェは、ブランドのアイコニックなビジュアルを再考し、インテリアやメニュー、テーブルウェアや雰囲気にいたるまで、プラダのスタイル、アプローチ、独特の世界観を反映した空間となっています。
壁とベルベットのソファやチェアは、ブランドのアイコニックなグリーンカラー。ブラック&ホワイトの市松模様の床は、1913年にミラノのガレリア・ヴィットリオ・エマヌエーレⅡ世にオープンした歴史あるプラダ第1号店のフロアを見事に再現しています。壁にはフローラルパターンで統一した浅浮き彫りの装飾。カフェスペースには、プラダのトライアングルパターンがあしらわれた曲線的なガラスのファサードがあり、その外にはオーチャードロードのパノラマが広がっています。
オリジナルのエクスクルーシブなテーブルウェアは、カフェの雰囲気に合わせてプラダが厳選したもの。古代の青磁をモチーフに、昔ながらの釉薬による技法で色をつけ、ブランドの特徴であるトライアングルパターンの装飾を施した、ミニマルでモダンなライトブルーの日本製ポーセリンと、シルバーメッキ加工のカトラリーをコーディネートしています。
朝食からイブニングカクテルまで、イタリアの伝統をモダンにアレンジした豊富なメニューを終日お楽しみいただけます。フードメニューには、伝統的なイタリアのブルスケッタを上品にアレンジしたクロストーネのほか、現代性と歴史、伝統と革新が融合したカラフルなモノポーションのスイーツを取り揃えた鮮やかなセレクションをご用意。アイコニックなカクテルリストには、ヴェネツィアやミラノの「アペリティーボ」の神髄を体現する、スプリッツやネグローニベースの食前酒も並びます。
目を引く中央カウンターとその背面の壁に展示された、カフェの主役である焼き菓子は、卓越したパティシエのクラフツマンシップと現代的な技術により、昔ながらの原料と現代的な風味や香りを凝縮した、上質なパティスリーのセレクション。味わい深いペストリーを包む新しいミニマルなパッケージは、デンプン、水、繊維など自然由来の再生可能な原材料のみを使用した、完全にプラスチックフリーな生分解性の包装資材です。
プラダ カフェは毎日午前11時から午後7時まで営業しています。
プラダ カフェ(プラダ アイオン オーチャード店に併設)
2 Orchard Turn, #01-01 and #02-15, ION Orchard, Singapore 238801